Čokoládový dort

Čokoládový dort má několik výhod. Je sytý, chutný a jednoduchý na přípravu.

Ilustrační foto – Copyright: / 123RF Stock Photo

Ingredience

4-5 vajec, 3 lžíce kakaa, 200 g cukr a stejně množství mouky. Dále na krém budeme potřebovat cca 150 g másla, opět cca 100g cukru, skleničku mléka, 30 g hladké mouky a trochu hořké čokolády. Rum, čokoládovou polevu a marcipán ze salka.

Postup

Do misky dáme připravené kakao a k němu hladkou mouku. Do sklenice si připravíme z bílků a cukrů sníh. Přidáme žloutky a olej. To nalejeme do misky s moukou a dáme těsto do promazané formy. Pečeme při 190°C asi 30 minut. Po vychladnutí si korp
us rozřízneme napůl a natřeme čokoládovým krémem a zase zaklopíme. Potřeme rumem a opět krémem, tentokrát boky a povrch. Necháme ztuhnout v ledniččce aspoň pár hodin. Následně natřeme polevou a opět necháme ztuhnout v ledničce. Nakonec ozdobíme marcipánem a dort je hotový.