Arabské kuře

Arabské kuře má kouzlo orientu a přesto vám jeho chut příjde jako kdyby jste jí znali odjakživa.

Ilustrační obrázek - Copyright:  / 123RF Stock Photo

Ilustrační obrázek – Copyright: / 123RF Stock Photo

Ingredience

1 kuře, 2 papriky, 4 rajčata, 2 velké cibule,  sůl, mletý pepř, olej,5 lžic worchestrové omáčky, 300 g instantních nudlí

Postup

Kuře si připravíme tak, že ho naporcujeme a ze všech stran osolíme a opepříme. Potom natřeme olejem pekáč a vyskládáme jeho dno nakrájenou cibulí. Na cibuli vložíme kuře a obložíme nakrájenými rajčaty. Potřeme kuře worcestrovou omáčkou a dáme péct na 45 minut při 210°C. Kuře musí být přikryté.  Poté kuře oklopíme a necháme dojít. Mezitím si připravíme nudle a podáváme je jako přílohu.

 

 

Starší příspěvky:
Ilustrační foto - Copyright:  / 123RF Stock Photo
Neapolský salát

Letní salát, který je vydatný a tak pro nejednoho z nás bude hlavním jídlem v parných vedrech. Ingredience 3 papriky...

Zavřít